Jak co roku, tradycyjnie wraz z 23. Bazą Lotnictwa Taktycznego, serdecznie zapraszamy wszystkich mieszkańców Mińska Mazowieckiego do wspólnego uczczenia Święta Niepodległości.

Oficjalne uroczystości z apelem poległych i salwą honorową i złożeniem wiązanek rozpoczniemy przy Pomniku Niepodległości o godz. 10.30.

Po uroczystej części wydarzenia, zostańcie z nami by świętować „z Piłsudskim przy stole”. Tym razem nasze animacje będą nawiązywały do tradycyjnej polskiej kuchni. Czy wiecie np. że bigos kiedyś w ogóle nie był z kapusty?

Dowiemy się też jakie polskie danie najbardziej lubią Mińszczanie, przyjdźcie zagłosować na swoje ulubione!

Tradycyjna kuchnia to coś znacznie więcej niż przepisy - to żywy element naszej tożsamości. A stół od wieków jest sercem polskiego domu. Dziś, w wolnej Polsce, chcemy przy nim współtworzyć lokalną społeczność. Patriotyzm wyraża się bowiem także w codziennej bliskości, dobrych rozmowach i radości ze wspólnego przebywania ze sobą.

W programie obchodów:

• 9:30 / Msza święta w intencji Ojczyzny (Parafia Narodzenia NMP)
• 10:30 / Oficjalne uroczystości przy Pomniku Niepodległości:
• • Apel poległych i salwa honorowa z udziałem wojska
  • Okolicznościowe przemówienia
  • Uroczyste złożenie wiązanek kwiatów
• 11:30 / Start aktywnego świętowania „Z Piłsudskim przy stole” (Plac Stary Rynek):
• • Co jada się w Mińsku ? Ranking ulubionych polskich dań
  • Warsztaty rękodzielnicze dla dzieci i dorosłych
  • Wypieki z biblioteki oraz tradycyjna kuchnia pułkowa
  • Pokaz filmu „Za stołem u Piłsudskich”
  • Tradycyjna wojskowa grochówka!
  • Rozgrzewająca herbata i ulubione suchary Marszałka w Café Pasjans
• 13:00 / Wspólne śpiewanie pieśni legionowych na Placu Stary Rynek z akompaniamentem Miejskiej Orkiestry Dętej

Spotkajmy się 11 listopada, by w ciepłej atmosferze świętować niepodległość!

Ciekawostka: najstarszy bigos nie powstawał z kapusty. Był mięsną, rybną albo rakową siekaniną doprawianą cytryną, octem, miodem i korzeniami. Kapusta przyszła później, jako tańsza konkurentka cytryn. Historia dokonała swojej ulubionej sztuczki. Danie możnych zeszło pod strzechy, urosło, nabrało kwaśności i wróciło na salony jako symbol narodowej obfitości.